Que sont les compléments alimentaires
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On entend par compléments alimentaires les denrées alimentaires dont le but est de compléter le régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d'autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique seuls ou combinés.
Ils sont commercialisés sous formes de doses, a savoir les formes de présentation telles que les gélules, les pastilles, les comprimés, les pilules et autres formes similaires, ainsi que les sachets poudre, les ampoules de liquides, les flacons munis d'un compte-gouttes etc.
Contrairement aux médicaments, les commercialisations des compléments alimentaires ne nécessitent pas d'autorisation individuelle de mise sur le marché. Depuis quelques années on constate une augmentation de la consommation de compléments alimentaires dans la population française. Les compléments alimentaires ont un succès phénoménal. Près de la moitié des français en consomment occasionnellement. Mais pas question d'avaler n'importe quoi. Hier peu encadrés, les compléments alimentaires sont dorénavant soumis à un décret, adaptation d'un texte européen, qui définit précisément composition et étiquetage. Tout ce que vous devez savoir pour acheter en confiance des compléments alimentaires, pour votre forme et bien-être.
les bienfaits du chlorure de magnésium
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le chlorure de magnésium au secours de nos santés
C'est un remède de grand-mère mais les grand-mères ont la vie dure… Le chlorure de magnésium est un complément alimentaire peu coûteux et facile à trouver qui présente un grand nombre d'avantages et de bienfaits. "Jadis présent à l'état naturel dans nos aliments, il n'est aujourd'hui représenté qu'en doses minimes, insuffisantes à notre organisme. Les besoins, en moyenne de 350 à 480 mg/jour, sont loin d'être comblés et le déficit ne cesse de se creuser. Il résulte de cette carence toute une série de maux, aussi variés que l'asthénie, l'anxiété, l'insomnie, la fatigue ou les douleurs les plus diverses".
l'obstacle du goût
Mais le chlorure de magnésium a néanmoins un gros inconvénient : il est assez incroyablement amer ! De quoi faire reculer les moins motivés par le maintien de leur santé mais un inconvénient mineur aux yeux des autres qui avaleront sans grimacer le très amer breuvage. Un peu d'huile de foie de morue par là-dessus ?
les promoteurs du régime préhistorique
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du mammouth au petit déj'
Alors, perso, je connaissais le régime crétois, le régime protéiné et même le régime de bananes, mais c'est la première fois que j'entends parler du régime préhistorique… C'est dans le Républicain Lorrain du 6 octobre qu'on peut faire connaissance avec cette innovation venue tout droit du passé le plus reculé.
nature, nature
Argument principal des promoteurs de ce retour au régime de nos lointains ancêtres : les aliments actuels sont trop transformés et n'ont que de lointains rapports avec les produits dont ils sont issus. Jusque là, on les suit sans problème. Essayer d'imaginer qu'une chips vient d'une pomme de terre est déjà presque au-dessus de mes forces. Nos ancêtres jouissaient d'une santé épatante (ah bon) parce qu'ils étaient plus proches de la nature et de ce dont notre corps a vraiment besoin. Conclusion : tous au rhinocéros laineux en barbecue (au bois) et aux racines. Bon. Et il mourrait à quel âge l'homme du paléolithique ? On se convaincra (ou pas) du bien-fondé de ces arguments en allant puiser l'information à la source : "Le Régime préhistorique : comment l'alimentation des origines peut nous sauver des maladies de civilisation" de Thierry Souccar, éditions Indigène, env. 20 €